Koşer Jelatin
Koşer želatin ereýän mahaly ýörite sarymtyl reňkde bolar. Bu häsiýeti gaýtadan işlemek wagtynda ýylylyk bilen işläp düzüp bolýar. Häzirki zaman tehnologiýasy kristal želatin öndürmäge mümkinçilik berdi. Ýokary giňelýän koşer želatin açyk reňkdedir. Bu koşer želatin adatça reňkiň täsir etmegini islemeýän önümlerde ulanylýar.
Gelken Koşer Jelatin önümçiligi çig mallaryň we olaryň üpjün edijileriniň üns bilen saýlanmagyny üpjün etmek üçin berk gözegçilik astyna alynar. Jelatin önümçiliginde ulanylýan ähli çig mallar iň gowy hili, howpsuzlygy we yzarlanyp bilinmegini üpjün etmek üçin berk synagdan geçiriler.
Tebigy gelip çykyşy sebäpli, biziň koşer želatinimiz köp ýurtlarda goşundy däl-de, iýmit hökmünde kabul edilýär. Mysal üçin, Ýewropada želatiniň E-kody ýok.
Mundan başga-da, jelatin üçin transgen, allergiýa we holesterin ýazgysy ýok
Jelatin beden temperaturasynda ereýär, bu bolsa oňa ajaýyp tagam berýär, bu bolsa ony zefir, zefir, zefir we beýleki köp süýt önümleri, et we desertler ýaly süýjülikler üçin ideal saýlaw edýär.
Tebigy çeşme, allergiýa döretmeýär, adamlar üçin doly ýaramly, şonuň üçin lukmançylyk ulgamynda hem ajaýyp kömekçi madda we biomaterialdyr.
Termal gaýtaryp bolýanlyk bilen, gyzdyrmagyň suwuklyga, sowadyşyň bolsa gele öwrülip biljekdigini we onuň gaýta-gaýta ýok edilmejekdigini aňladýar.
Şeffaf tekstura, tagamy ýok, şonuň üçin ony başga tagamlara ýa-da reňklere gaýtadan işläp bolýar.
