KOLLAGEN BAZARYNYŇ ÖSÜŞI
Soňky daşary ýurt hasabatlaryna görä, global kollagen bazarynyň 2027-nji ýyla çenli 7,5 milliard ABŞ dollaryna ýetmegine we girdeji esasynda ýyllyk ösüş depgininiň 5,9% bolmagyna garaşylýar. Bazaryň ösüşini kosmetik hirurgiýada we ýaralary bejermekde ulanylýan kollagene bolan güýçli isleg bilen baglanyşdyryp bolýar. Sarp edijileriň sarp ediş güýjüniň ýokarlanmagy, deri hirurgiýasynyň meşhurlygy bilen birlikde, önümlere bolan global islegi artdyrýar.
Sygyr derisi, doňuz derisi, guş eti we balyk kollageniň esasy dört çeşmesidir. Beýleki çeşmeler bilen deňeşdirilende, 2019-njy ýyla çenli iri şahly mallardan alynýan kollagen 35% -iň möhüm paýyny düzýär, bu bolsa iri şahly mallaryň çeşmeleriniň baýlygy we deňiz we doňuz çeşmeleri bilen deňeşdirilende bahasynyň deňeşdirme boýunça arzanlygy bilen baglanyşyklydyr. Deňiz organizmleri ýokary siňdiriş tizligi we bioelýeterliligi sebäpli iri şahly mallardan ýa-da doňuzlardan alynýan organizmlerden has gowydyr. Şeýle-de bolsa, deňizden alynýan önümleriň bahasy iri şahly mallardan we doňuzlardan alynýan önümlerden has ýokarydyr, bu bolsa önümiň ösüşini çäklendirer diýlip garaşylýar.
Bu önüme iýmit stabilizatory hökmünde uly isleg sebäpli, 2019-njy ýylda želatin bazary esasy orny eýelär. Hindistanda we Hytaýda balykçylygyň ösüşi Aziýa-Ýuwaş ummany sebitindäki želatin öndürijilerini balyklary želatin önümçiligi üçin çig mal hökmünde ulanmaga çekdi. Saglygy goraýyş ulgamynda dokumalary dikeltmekde we diş ulanylyşynda ulanylyşynyň artmagy sebäpli kollagen gidrolizat bazarynyň hem çaklanylýan döwürde has çalt ösmegine garaşylýar. Kompaniýalar tarapyndan süňk bilen baglanyşykly keselleri, meselem, osteoartriti bejermek üçin kollagen gidrolizatlarynyň ulanylyşynyň artmagy bu ulgamyň ösüşine goşant goşdy.
Kollagen we jelatin öndüriji hökmünde Gelken, biz kollagen bazarynyň ösüşi barada alada edýäris. Biz global kollagen bazarynyň isleglerini kanagatlandyrmak üçin tehnologiýamyzy we bazar strategiýamyzy kämilleşdirmegi dowam etdirýäris. Şeýle hem, biz Wýetnamda we Amerikada bäsdeşlikli baha we hil bilen kollagen üpjün edijiler.
Ýerleşdirilen wagty: 2021-nji ýylyň 15-nji apreli
